Ciekawe Sputniku co nam jeszcze zaserwuja na danie glowne?//// ale zeby zubr???? Chyba siedlisko PISu Podkarpacie i Podlasie zacznie sie objadac tym milym stworzeniem..///A jak tam w mazowieckim i kujawskim?? Sa juz w sklepach na ladach miesnych?///// Odstrzal musi byc-panowie musza sobie popolowac////Chorzy ludzie u wadzy.
"W jaki sposób jedna z katowickich restauracji może oferować swoim gościom pieczeń z żubra szpikowaną czosnkiem z sosem porzeczkowym? Okazuje się, że Minister Środowiska rokrocznie wydaje zgodę na kontrolowany odstrzał żubrów. Strzela się do zwierząt starych, chorych lub agresywnych. W samej Puszczy Białowieskiej na czarną listę trafia zwykle kilkadziesiąt osobników – około 30 lub 40, czyli niemal co dziesiąty żubr. Przyrost naturalny tych zwierząt jest dodatni – co roku w puszczy rodzi się od 50 do 80 osobników. Dla niektórych brakuje więc miejsca i trzeba je po prostu zabić. Tym bardziej, że – jak donosi „Gazeta Współczesna" - samce z Białowieży cierpią na genetyczne zapalenie napletka."
https://www.rp.pl/artykul/742469-Mieso-z-zubra--Restauracje-oferuja-potrawy-z-zubra.html 2011 rok
No bardzo przepraszam ale starego zjelczalego agresywnego zubra z genetycznym zapaleniem napletka na talerzu nie ruszy chyba nikt??Myle sie??
Zablokowano
